Il principio di lavoro di Defoamer è principalmente quello di distruggere la stabilità della schiuma attraverso meccanismi fisici e chimici, che possono essere divisi nei seguenti meccanismi di azione:
1. Riduzione della tensione superficiale locale
Quando i defoamer (come alcoli più alti o oli vegetali) vengono sciolti nel liquido in schiuma, la tensione superficiale locale verrà ridotta, mentre la tensione superficiale circostante rimane invariata. Questa differenza fa sì che il film in schiuma sia fortemente tirato, allungato e infine rotto. Questo meccanismo è applicabile a componenti defoamer che sono insolubili in acqua (come i siliconi).
2. Drestoying Membrane Elasticità
Dopo che il defoamer si diffonde all'interfaccia gas-liquid, indebolirà l'effetto del tensioattivo, ridurrà la capacità di recupero elastico del film in schiuma e ridurrà la stabilità della bolla. Ad esempio, i defoamer di polietere inibiscono la rigenerazione della schiuma attraverso questo meccanismo.
3. Accelerare il drenaggio del film liquido
I defoamer possono promuovere il processo di drenaggio del film liquido in schiuma e abbreviare la vita della schiuma. Il tasso di drenaggio è un indicatore chiave della stabilità della schiuma. I defoamer accelerano il drenaggio attraverso particelle idrofobiche o sostanze a basso peso molecolare (come l'etanolo).
4. idrofobico Effetto delle particelle
Le particelle solide idrofobiche (come la silice) assorbono l'estremità idrofobica del tensioattivo, rendendolo idrofilo e dissolvendosi nella fase dell'acqua, distruggendo la struttura in schiuma. I defoamer di olio di silicone usano spesso questo meccanismo.
5. altri meccanismi ausiliari
Decomposizione di elettroliti del doppio strato: gli elettroliti (come i sali) possono distruggere la stabilità a doppio strato dei tensioattivi.
"ponte-diffusione" o "detersi per ponti" : i defoamer polisilossani formano ponti petroliferi sul film a bolle, causando rottura per diffusione (bassa viscosità) o sgranatura (alta viscosità).