I tipi di addensanti possono essere divisi da dimensioni diverse. I seguenti sono i principali metodi di classificazione e tipi rappresentativi:
1. Classificazione per proprietà ioniche
Tipo anionico: come carbossimetil cellulosa di sodio, acido alginico, ecc., Forniscono effetto ispessimento attraverso gruppi acidi come gruppi carbossilici.
Tipo di cationico: come sali di ammonio poliquaternario, l'ispessimento si ottiene attraverso gruppi amminici caricati positivamente.
Tipo non-ionico: come idrossietil cellulosa (HEC), polivinil pirrolidone (PVP), ecc., Non contengono gruppi ionici e hanno un'elevata stabilità.
2. Classificazione per fonte
Tipo naturale: polisaccaridi o sostanze proteiche estratte da piante (come amido, pectina), alghe o animali (come la gelatina).
Tipo sintetico: preparato per sintesi chimica, come poliacrilato di sodio, ispessenti di poliuretano, ecc.
3. Classificazione per struttura chimica
Paisaccaridi: come derivati di amido (metil cellulosa), gomma di xantano, ecc., Forma una struttura in gel attraverso l'assorbimento d'acqua e l'espansione della catena molecolare.
Protein: come caseina di caseina e sodio, che usano le proprietà colloidali della proteina per ispessire.
Polimero: come addensante poliuretano (Heur), che raggiunge l'ispessimento attraverso l'associazione di gruppi idrofobici.
4. Classificazione per peso molecolare
Low Peso molecolare: come alcoli grassi e sali inorganici (come cloruro di sodio), che si addensano cambiando la struttura della soluzione.
High Peso molecolare: come eteri di cellulosa e acidi poliacrilici, che aumentano la viscosità formando una struttura di rete.
5. Altri metodi di classificazione
Area di applicazione: grado alimentare, grado cosmetico, grado di rivestimento industriale, ecc.
By Proprietà funzionali: come tipo tixotropico (buona fluidità a basso taglio, ispessimento ad alto taglio), tipo di livellamento (miglioramento dell'uniformità del rivestimento), ecc.